
劉梅金在青稞田間記錄數(shù)據(jù)。受訪者供圖

劉梅金解析青稞抗旱試驗。新甘肅·甘肅日報記者 馬穎

劉梅金(左二)在試驗田里工作。新甘肅·甘肅日報記者 馬穎

劉梅金(右二)在合作市勒秀鎮(zhèn)阿木去乎村為當(dāng)?shù)馗刹咳罕娭v解青稞種植注意事項。 新甘肅·甘肅日報記者 馬穎
甘南的夏天似乎要晚一些。
5月下旬,甘南的草原和山地逐漸披上綠色,路邊的田地里,綠油油的青稞正在拔節(jié)生長。
正值青稞生長的關(guān)鍵時期,甘南州農(nóng)林牧草科學(xué)院農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員、國家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘南綜合試驗站站長劉梅金一大早來到試驗田,查看記錄不同試驗的青稞長勢情況。
“這片試驗田里現(xiàn)在同時進(jìn)行著二十幾項試驗,主要有密度試驗、肥料試驗、品種區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗、穿梭試驗?!眲⒚方疬厼橛浾呓榻B,邊用手機(jī)拍攝青稞的生長情況。
“做這些試驗的目的都是讓青稞增產(chǎn)嗎?”記者好奇地問道。
“一部分是青稞新品種選育相關(guān)試驗,一部分是栽培技術(shù)研究試驗、良種良法配套推廣提高青稞的產(chǎn)量,還有一部分是承擔(dān)的其他科研院所的試驗?!眲⒚方鹧a(bǔ)充一句,“當(dāng)然,最后的目的都是讓農(nóng)民獲得更多收益?!?/p>
劉梅金出生在甘南州臨潭縣,青稞糌粑陪伴著她長大。幾十年后,青稞又變成劉梅金潛心研究培育的對象,她以“十年樹木”的耐心和付出,讓小小一粒青稞衍生出更多的可能。
轉(zhuǎn)向·堅定選擇
今年是劉梅金投身青稞育種的第23個年頭。然而在職業(yè)生涯的起點,她的研究方向與青稞并無關(guān)系。
1991年,劉梅金從慶陽師專畢業(yè)后回到甘南,從事白菜型小油菜的育種工作。工作中的一次機(jī)緣巧合,讓她的職業(yè)生涯從此轉(zhuǎn)向。
“高原特殊的氣候條件,限制了大部分農(nóng)作物的生長,而青稞以其耐旱、耐寒、耐瘠薄、抗逆性強(qiáng)等特點,成為這片土地上不可替代的‘生命之糧’?!眲⒚方鹕羁桃庾R到這一點,源自一次調(diào)研經(jīng)歷。
有一年深秋,劉梅金跟隨省科技服務(wù)團(tuán)隊前往碌曲縣調(diào)研,一位老阿媽捧著糌粑說:“孩子,青稞是我們的‘雪山糧’,牛羊吃它長膘,人吃它耐寒,連稈子都能喂牛羊。”正是這句話讓劉梅金明白,農(nóng)業(yè)科技工作者選育的不只是種子,更是高原地區(qū)群眾的口糧與希望,這也堅定了她投身青稞育種的決心。
而當(dāng)時,甘南州農(nóng)牧民種植青稞的品種和產(chǎn)量都不甚理想。
“種植品種較為單一,抗病性與產(chǎn)量均有待提升。”劉梅金回憶,由于品種混雜退化、田間管理粗放,農(nóng)牧民常常是廣種薄收。
小小的一粒青稞,不僅是高原地區(qū)群眾的重要糧食作物,更是區(qū)域糧食安全的根基。
“作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者,必須啃下這塊硬骨頭,選育出適合甘南氣候的好品種?!?003年起,劉梅金將研究方向轉(zhuǎn)向青稞育種。
轉(zhuǎn)向新的研究領(lǐng)域并非易事,一切都要從頭開始。
加入青稞育種團(tuán)隊伊始,劉梅金主要跟著前輩學(xué)習(xí)。
2003年,劉梅金和當(dāng)時甘南州農(nóng)科所的科研工作者參加了第一輪國家青稞品種區(qū)域試驗,提交了兩個青稞新品系。經(jīng)過三年的試驗,這兩個新品系在15個參試品系中表現(xiàn)突出,最終通過國家小宗糧豆品種鑒定委員會鑒定,定名為甘青3號和甘青4號。
在甘青4號的定名過程中,出現(xiàn)了一個小插曲。
“由于甘青4號在青海省海晏縣西海鎮(zhèn)的生產(chǎn)試驗點產(chǎn)量偏低,主持單位建議進(jìn)一步觀察。我們與西海鎮(zhèn)試驗點的負(fù)責(zé)人反復(fù)確認(rèn)產(chǎn)量低是天旱導(dǎo)致的,而非品種本身的原因?!眲⒚方鹫f,為了證明這個品種的潛力,團(tuán)隊收集了關(guān)于該品種的詳盡試驗數(shù)據(jù),并與主持單位進(jìn)行了多次溝通。
經(jīng)過大家的共同努力,2006年,甘青4號通過國家鑒定定名。自那時起,甘青4號逐漸成為甘南州青稞種植的主導(dǎo)品種,不僅品種優(yōu)而且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),受到了農(nóng)牧民的歡迎。
甘青4號的定名過程歷經(jīng)波折,也正是這樣的經(jīng)歷,讓接觸青稞育種之初的劉梅金學(xué)會了如何面對挑戰(zhàn),如何堅持自己的信念,如何與各方溝通協(xié)作。隨后在第二輪、第三輪、第四輪國家青稞品種區(qū)域試驗中,甘青5號、甘青6號、甘青7號、黃青1號、黃青2號相繼通過國家鑒定定名。
工作之余,劉梅金系統(tǒng)自學(xué)作物育種、良種繁育、作物栽培等專業(yè)知識,沉下心來踏實鉆研,無論晴雨,她的身影總是出現(xiàn)在試驗田里,只為用心培育出適合高原生長的優(yōu)良青稞品種。
堅持·全心投入
2006年,劉梅金開始獨立主持團(tuán)隊青稞育種?!澳悄暾登锸諘r遇上一場大雨,把青稞全打倒了?!眲⒚方鸹貞浧甬?dāng)時的情景還是很惋惜,“當(dāng)時的感覺就是無助、手足無措,不知道怎么辦?!?/p>
當(dāng)時的茫然無措,此后被劉梅金用埋頭努力的實際行動一一化解。
背上挎包、戴上草帽、拎上水壺,劉梅金白天在地里觀察青稞的長勢,細(xì)心比較、詳細(xì)記錄,晚上對收集的資料進(jìn)行分析整理、匯總研究,記錄本上密密麻麻地記載著觀察結(jié)果和數(shù)據(jù),往往早上八點半進(jìn)地,一直工作到天黑才回家?!澳嵌螘r間,到家后渾身都疼,坐也不是,躺也不是。干的既是腦力活,也是體力活?!眲⒚方鹦ρ浴?/p>
種子是農(nóng)業(yè)“芯片”。一個優(yōu)良新品種的誕生,從種質(zhì)資源收集、雜交選育到品種登記推廣,往往需要歷經(jīng)十幾年甚至更長的周期,這些工作都需要花費大量時間在田里完成。
從青稞出苗開始,劉梅金幾乎每天都要去試驗基地觀察青稞生長習(xí)性、記錄農(nóng)藝性狀和病害發(fā)生情況,一株一株數(shù)基本苗,一個一個數(shù)總莖數(shù)和有效穗,“每次進(jìn)了地總是感覺時間像流水,一點都不夠用?!泵磕?30多天早出晚歸的堅持中,藏著對每一株青稞“望子成龍”般的期待。
而這種期待,卻往往會被意外打破。
2021年收割季,合作市突降冰雹,大家第一時間沖向試驗田,有的撐起遮陽傘遮擋冰雹,有的迅速鋪開塑料布保護(hù)青稞植株,用各種辦法減少冰雹對青稞的損害。
冰雹過后,劉梅金和同事立即對受災(zāi)青稞進(jìn)行細(xì)致評估,收集數(shù)據(jù),進(jìn)行搶救性收割,盡可能地收回珍貴的育種材料。
“盡管有時努力的作用微乎其微,但那份對青稞育種事業(yè)的熱愛與執(zhí)著,和面對意外考驗時共同的經(jīng)歷,深深感染并影響著團(tuán)隊的每一個人?!眲⒚方鹫f。
培育良種的過程并非一帆風(fēng)順,劉梅金和團(tuán)隊遇到了種質(zhì)資源匱乏、育種周期長、抗病性差、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題,他們加強(qiáng)與國內(nèi)相關(guān)科研院所的合作交流,不斷優(yōu)化育種方案,逐步解決困難、突破瓶頸。
“每一次的挫折與困難都是通往成功路上不可或缺的磨礪,每一粒種子背后是農(nóng)牧民盼了一整年的收成,所以我們更要繼續(xù)堅持?!泵鎸щy和挫折,劉梅金的態(tài)度逐漸變得坦然。
劉梅金對于工作的嚴(yán)謹(jǐn)和熱愛,也在潛移默化地影響著身邊的人。
2025年,從甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)作物學(xué)碩士畢業(yè)的李成舉加入劉梅金的團(tuán)隊。農(nóng)林牧草科學(xué)院的工作對于專業(yè)對口的李成舉來說并不算陌生,但青稞育種要深入鉆研,還需要時間和經(jīng)驗的積累。
“劉老師會耐心地告訴我,哪種青稞品種淀粉含量高,試驗中需要重點關(guān)注哪些品種和表現(xiàn),未來育種要往哪個方向發(fā)展,手把手教我們選種、雜交、病害防治等關(guān)鍵技術(shù)。”在李成舉看來,這種對待后輩的認(rèn)真細(xì)致和毫無保留,都源自她對這份事業(yè)的熱愛和對這片土地的責(zé)任感。
李成舉告訴記者,去年8月,碌曲縣一個合作社種植的青稞出現(xiàn)問題,合作社負(fù)責(zé)人輾轉(zhuǎn)找到劉梅金尋求幫助。劉梅金二話沒說,帶上幾位同事開車一個半小時趕赴合作社,發(fā)現(xiàn)種子混雜嚴(yán)重、質(zhì)量欠佳。查看地里的情況后,劉梅金建議負(fù)責(zé)人做好種子清理工作,并耐心叮囑了青稞收割時和收割后的各類注意事項。
“這個合作社并不是我們一直聯(lián)系合作的,但只要種植戶遇到問題,劉老師都會盡全力去幫忙?!崩畛膳e說,這份以身作則的全力以赴,凝結(jié)著一代又一代農(nóng)業(yè)科技工作者對這片土地的深沉熱愛和無私奉獻(xiàn)。
日復(fù)一日,劉梅金帶領(lǐng)團(tuán)隊每年搭配雜交組合70份左右,成功率達(dá)90%以上,為青稞新品種的選育打下了扎實的基礎(chǔ)。
年復(fù)一年,劉梅金帶領(lǐng)團(tuán)隊成功選育出了13個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“甘青系列”青稞新品種。其中,甘青9號、甘青10號已成為甘南州青稞生產(chǎn)的主栽品種,甘青10號入選甘肅省青稞主導(dǎo)品種,甘青12號、甘青13號正在逐步推廣,項目區(qū)青稞畝產(chǎn)從150公斤提升到了200公斤以上。
實踐·全力推廣
育成良種只是第一步。劉梅金深知,科研成果如果不能走出試驗田,轉(zhuǎn)化為農(nóng)民手中實實在在的收益,那就成了“鎖在抽屜里的論文”。
為此,劉梅金和團(tuán)隊探索出“體系+科研單位+農(nóng)技單位+合作社+農(nóng)戶”等多元化的高效推廣模式,意在通過免費提供優(yōu)質(zhì)種子、農(nóng)藥,并集成推廣種子包衣、機(jī)械條播、科學(xué)施肥等一整套“良種良法”,建立起原種繁育和新技術(shù)集成示范基地。
農(nóng)牧民對于新品種、新技術(shù)的接受度卻不如劉梅金想象中高。
2018年,劉梅金和團(tuán)隊成員帶著剛剛通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記定名的青稞新品種甘青8號種子和農(nóng)藥,來到合作市勒秀鎮(zhèn)阿木去乎村向種植戶推廣。
青稞是當(dāng)?shù)厝罕姷闹骷Z?!翱梢哉f一天3頓飯里有兩頓都要吃青稞炒面,剩下的青稞還要釀成酒?!睍r任阿木去乎村村委會主任的完德克說。
但當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民種植青稞向來比較粗放,沒有使用過拌種、除草這些技術(shù),“種子播下去之后,整個夏天大家都蹲在地里拔雜草”,而這也正是導(dǎo)致青稞病蟲害多、產(chǎn)量低的主要原因。
“村里的人看到拌了藥的種子,都擺擺手說不種?!蓖甑驴烁嬖V記者。
“要讓農(nóng)民接受新品種和新技術(shù),就要讓他們看到實實在在的效果?!眲⒚方饹]有氣餒,在完德克的協(xié)調(diào)下,她和團(tuán)隊在當(dāng)?shù)亟⒘?00畝甘青8號示范基地,將1750公斤拌種后的種子全部播下。待到收獲的季節(jié),示范田里病害無蹤、雜草稀少、穗大粒飽,增產(chǎn)效果一目了然。
看到豐收的青稞,當(dāng)?shù)厝罕姀淖畛醯男拇嬉蓱],轉(zhuǎn)變?yōu)楹髞淼闹鲃忧蠼??!八麄冎鲃右蟛シN新種子,不僅自己動手拌種,還把家里的種子拿來讓我們幫忙拌。”劉梅金回憶起當(dāng)時的場景,欣慰之情溢于言表。示范基地的成功加深了農(nóng)牧民對農(nóng)業(yè)科技的信任,品種和技術(shù)推廣工作也順利鋪開。
“以前,我們村種的都是農(nóng)家品種,畝產(chǎn)100多公斤,一般就夠自己家吃?!蓖甑驴苏f,用了劉梅金團(tuán)隊培育的優(yōu)質(zhì)種子后,如今每畝產(chǎn)量可以達(dá)到200多公斤,整整翻了一番。除了自己家吃,每家每戶都有了可以存儲的余糧,多余的種子還能拿出去賣,大家的收入也增加了。
有了好種子,還要具備好技術(shù)。為了將科研成果轉(zhuǎn)化為群眾看得懂、學(xué)得會的實用技術(shù),劉梅金編寫了青稞種植技術(shù)明白紙等資料,以圖文形式普及種子包衣、化學(xué)除草等關(guān)鍵技術(shù),并利用新媒體開展培訓(xùn),幫助農(nóng)牧民掌握青稞種植及病蟲草害防治等技術(shù)。
在青稞生長的關(guān)鍵時期,劉梅金下到田里,手把手教農(nóng)牧民掌握種子包衣、化學(xué)除草等農(nóng)業(yè)實用技術(shù)。她和團(tuán)隊成員每年培訓(xùn)農(nóng)牧民500余人次,經(jīng)過多年努力,逐步改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民“朝天一把籽”“白籽下種”等粗放種植模式,讓科技真正成為增產(chǎn)致富的“金鑰匙”。
如今,由劉梅金與團(tuán)隊成員參與完成的《甘南州青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃(2024—2030年)》已成為甘南州青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。甘南州科技局以此為依據(jù),立項了甘南州青稞良種繁育體系建設(shè)項目,青稞良種覆蓋率已達(dá)到98%以上。
隨著青稞產(chǎn)量和產(chǎn)值的提升,劉梅金的工作目標(biāo)也在不斷變化:繼續(xù)和團(tuán)隊深入研究多元化青稞新品種選育,探索更多提高青稞產(chǎn)量和品質(zhì)的新途徑;推動青稞產(chǎn)業(yè)從“口糧”向“原料”升級,助力青稞價值鏈向高端延伸;采用“傳、幫、帶”等方式培養(yǎng)更多的年輕農(nóng)業(yè)科技工作者,為青稞育種事業(yè)培養(yǎng)接續(xù)奮斗的人才……
“我們曾在青稞田里數(shù)過星辰,在實驗室里熬過深夜,在風(fēng)雪中守護(hù)過希望,但所有的付出,都在看到農(nóng)牧民豐收的那一刻化作甘甜。”劉梅金如青稞般扎根甘南高原,用自己的堅守讓高原糧倉更加殷實,讓農(nóng)牧民的生活充滿豐收的喜悅。
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