中國西藏網(wǎng)訊 餐飲行業(yè)如何更好適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代?如何適應(yīng)消費者的需求?怎么才能找到方便放心的供應(yīng)鏈?如何更好地把互聯(lián)網(wǎng)和餐飲行業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來?11月7日,西藏餐飲協(xié)會舉行的“破局2019——西藏餐飲新格局”主題沙龍,西藏餐飲行業(yè)有關(guān)人士齊聚一堂暢所欲言,共同探討西藏餐飲發(fā)展方向。

圖為交流現(xiàn)場 攝影:賈華加
阿里巴巴本地生活、新餐飲專家楊貴林用大數(shù)據(jù)從宏觀角度分析了全國餐飲市場走勢、供應(yīng)鏈現(xiàn)狀、研發(fā)服務(wù)走向,也通過大數(shù)據(jù)發(fā)表了對新餐飲未來發(fā)展的看法。
“通過專家的解讀和行業(yè)精英之間的交流,希望能讓更多西藏餐飲人看清餐飲行業(yè)的未來”。西藏自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人說,目前,西藏大部分餐飲依舊是傳統(tǒng)經(jīng)營模式,通過今天的交流我們要利用互聯(lián)網(wǎng)解決餐飲行業(yè)在傳統(tǒng)營銷模式下的痛點和行業(yè)面臨的難點、問題。
活動討論環(huán)節(jié)中,參會人員圍繞自己經(jīng)營中遇到的問題和互聯(lián)網(wǎng)餐飲發(fā)展趨勢、供應(yīng)鏈建設(shè)、信息化如何推動餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展等內(nèi)容熱烈討論,暢所欲言。(中國西藏網(wǎng) 記者/賈華加)
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